2023. Pengolahan Bunga Telang (Clitoria Ternatea) Sebagai Minuman Kaya Antioksidan Dan Pewarna Alami Makanan . Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat. 3, 3 (May 2023), 423–431. DOI:https://doi.org/10.59395/altifani.v3i3.399.