Sosialisasi dan Pembuatan Kolostrum Buatan Pedet Sapi Perah Di Unit Pertanian Peternakan SVD Halikelen Desa Naekasa Kecamatan Tasifeto Barat Kabuapten Belu
DOI:
https://doi.org/10.59395/altifani.v3i6.488Keywords:
metode pembuatan kolostrum, peternakan Halikelen , pengabdian kepada masyarakatAbstract
Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk memberikan edukasi sosialisasi kepada peternakan Unit Pertanian-Peternakan SVD Halikelen tentang Sosialisasi metoda pembuatan kolostrum buatan pedet sapi perah. Hal ini dilakukan mengingat sangat kurangnya kesadaran peternakan akan pentingnya kolostrum buatan dalam mengatasi masalah induk tak menyusui , sehingga perlu dilakukan Pengabdian Pada Masyratakat tentang “Sosialisasi metoda pembuatan kolostrum buatan pedet sapi perah di unit pertanian-peternakan SVD Halikelen desa Naekasa Kecamatan Tasifeto Barat kabupaten Belu” akan dilaksanakan tanggal 1 Maret 2023. Pemahaman mengenai pembuatan kolostrum buatan sangat penting mengingat peran pasar sebagai kebutuhan utama adalah daging dan susu, maka perlu meningkatkan produktivitas ternak sapi perah. Unit Pertanian-Peternakan SVD, Halikelen merupakan salah satu peternakan yang berada di Desa Naekasa Kecamatan Tasifeto Barat Kabupaten Belu dan berdiri pada tahun 2021 oleh para biarawan SVD. Hal ini merupakan salah satu perusahaan baru yang banyak mendapat perhatian dari akdemik melalui pelatihan-pelatihan yang berkaitan dengan sapi perah.Target khusus melalui pendampingan dan pelatihan diharapkan Unit Pertanian-Peternakan SVD, Halikelen dapat mengetahui pentingnya kolostrum buatan dalam mengatasi pedet yang tau menyusu dari Indyk atau sebaliknya. Hal ini dilakukan agar pedet bertumbuh dan berkembang dengan sehat. Metode yang digunakan dalam pencapaian hasil tersebut adalah pelatihan secara langsung melalui sosialisasi dan eksperimen di lapangan.
Downloads
References
Abdillah, Z., & Surjowardojo, P. (2018). Hubungan Bcs Dengan Kualitas Kolostrum Ditinjau Dari Solid Non Fat Dan Berat Jenis Kolostrum Sapi PFH. TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 19, No 1 (46-52)
Achadri, Y., Sendow, C.J. B dan Ratnawaty, S. (2019). Manajemen Pemeliharaan untuk Menurunkan Tingkat Mortalitas Pedet Sapi Bali. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. DOI: http://dx.doi.org/10.14334/Pros.Semnas.TPV-2019-p.269-276
Afton,A., Agik, S., Muladno. , Fadjar S., Ronald, T., Welly,S., Yuliantony.,Q. (2022). Produksi dan Kualitas Kolostrum dan Susu Kolostrum pada Sapi Perah yang Mengkonsumsi Daun Katuk Depolarisasi. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia (JIPI), Vol. 27 (2) 263?268.
Belli HLL. 2009. Peran kolostrum dalam transfer imunitas pasif pada anak sapi baru lahir. Wartazoa. 19(2): 76?83.
Brandano, P., Rassu, S. P. G., & Lanzu, A. (2004). Feeding dairy lamb. (G. Pulina & R. Bencini, Eds.) (Dairy Shee). Walingford: CABI Publishing.
Khattab AS, Atil H. and Badawy L. (2005).Variances of direct and maternal genetic effects for milk yield and age at first calving in a herd of Friesian cattle in Egypt. Arch Tierz, Dummerstorf 48 1: 24-31.
Oliveira, R. A., C. D. Narciso, R. S. Bisinotto, M. C. Perdomo, M. A. Ballou, M. Dreher, and J. E. P. Santos. (2010). Effects of feeding polyphenols from pomegranate extract on health, growth, nutrient digestion, and immunocompetence of calves. J. Dairy Sci. 93:4280–4291.
Playford, R. J., Macdonald, C. E., & Johnson, W. S. (2000). Colostrum and milk-derived peptide growth factors for the treatment of gastrointestinal disorders. American Journal of Clinical Nutrition, 72(1), 5–14.
Salimah, A.B., Mayasari, N.,& Tanuwiria.U.J. (2022). Manajemen Pemberian Kolostrum dan Pakan Starter terhadap Kandungan Imunoglobulin-G (IgG) dan Pertambahan Bobot Badan Pedet Sapi Perah di PT UPBS Pangalengan. Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran, 22(1):61-70
Shah, N. P. (2012). Effects of milk - derived bioactives: an overview Effects of milk-derived bioactives?: an overview. March 2007.
Siswanto, I.S., Agus, S., dan Ratih, W. (2013). Abalisis Potensi Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Perah Dengan Menggunakan Paradigma Agribisnis Di Kecamatan Musuk Kabupaten Boyolali. Buletin Peternakan Vol. 37(2): 125-135. ISSN 0126-4400
Tanuwiria U.H., I. Susilawati, L. Budimulyati, D.S. Tasripin, dan B.K. Mutaqin. (2020). Limpah Keterampilan Formulasi Ransum Pedet dan Penerapannya di Kelompok Peternak Harapan Jaya Anggota Koperasi Serba Usaha Tandangsari. Media Kontak Tani Ternak, 2(2):15-23.
Tanuwiria,U.H., Susilawati,I., Budimulyati, L., Tasripin,D.S.,Dan Mutaqin, B.K. (2021). Manajemen Pemeliharaan Pada Pembesaran Pedet Betina Menuju Sapi Produktif Di KSU Tandangsari. Farmers: Journal of Community Services. Vol. 02, No. 1. Hal: 25-41
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Maria Angelina Tuas, Yuliana Kolo, Agustina Viktoria Tae, Josua Sahala, Maria Selfiana Pasi, Leonardus Frengky Obe, Bernadina Metboki
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
