Pelatihan Dan Pendampingan Kader Gizi Sebagai Upaya Peningkatan Status Gizi Anak Balita

Authors

  • Maria Sambriong Jurusan Keperawatan, Poltekkes Kemenkes Kupang
  • Yulianti K Banhae Jurusan Keperawatan, Poltekkes Kemenkes Kupang
  • Roswita R Roku Jurusan Keperawatan, Poltekkes Kemenkes Kupang

DOI:

https://doi.org/10.59395/altifani.v3i5.478

Keywords:

Status gizi, Anak balita, Pelatihan, Pendampingan, Kader gizi

Abstract

Tingkat Pengetahuan tentang gizi dan kesehatan setiap orang berbeda-beda. Hal tersebut bergantung tingkat pendidikan, akses terhadap informasi dan kemampuan untuk menyerap informasi. Penerapan pengetahuan tentang gizi dan kesehatan juga berbeda-beda tiap orang. Peran kader terhadap hal tersebut sangat penting. Khususnya peran sebagai mediator bagi masyarakat pada kelompok sasaran posyandu. Kegiatan pengabdian masyarakat tentang pelatihan dan pendampingan kader ini penting karena kader dapat memberikan pengaruh positif terhadap ibu dalam hal merawat anak dan mengelola makanan yang bergizi. Hal ini sebagai upaya untuk meningkatkan status gizi anak balita. Metode kegiatan berupa pelatihan kader gizi, praktik bersama ibu dan anak balita di pos gizi, praktik di rumah masing-masing, dan evaluasi akhir dengan mengukur berat badan dan tinggi badan anak. Hasil menunjukkan bahwa berat badan anak balita meningkat sekitar 50–250-gram setelah mengikuti kegiatan pengabdian masyarakat. Sehingga disimpulkan bahwa kegiatan pelatihan dan pendampingan kader terbukti efektif dan bermanfaat. Ibu dapat mengadopsi pengetahuan yang disampaikan melalui kader yang berdampak pada perbaikan gizi anak balita.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Badan Peneliti dan Pengembangan Kesehatan Kemenkes RI. (2013). Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas 2013). https://www.litbang.kemkes.go.id/laporan-riset-kesehatan-dasar-riskesdas/

Effendy, et. a. (2020). Nutrition education in Southeast Sulawesi Province, Indonesia?: A cluster randomized controlled study. Maternal & Child Nutrition: Wileyonlinelibrary.Com/Journal/Mcn, 16(November 2019), 1–14. https://doi.org/10.1111/mcn.13030

Gusrianti; Azkha; Bachtiar. (2019). Analisis Faktor yang Berhubungan dengan Status Gizi Balita di Kelurahan Limau Manis Selatan Wilayah Kerja Puskesmas Pauh Kota Padang. Jurnal Kesehatan Andalas, 8(4), 109–114. http://jurnal.fk.unand.ac.id/index.php/jka/article/view/1126

Kementerian Kesehatan RI. (2018). Hasil Utama Riskesdas 2018. https://www.litbang.kemkes.go.id/hasil-utama-riskesdas-2018/

Mediani, H. S. (2020). Predictors of Stunting Among Children Under Five Years of Age in Indonesia: A Scoping Review. Global Journal of Health Science, 12(8), 83. https://doi.org/10.5539/gjhs.v12n8p83

Mulyati, et. a. (2024). Pengaruh Pendidikan Gizi Kepada Ibu Terhadap Konsumsi Makanan dan status Gizi Anak Balita Penderita Tuberkulosis Primer di Rawat Jalan RSUP Dr. Kariadi Semarang. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 1(2), 87–91.

Nain. (2015). Posyandu Upaya Kesehatan Berbasis Masyarakat (Pertama). Pustaka Pelajar. http://eprints.ipdn.ac.id/2795/

Notoatmodjo S. (2012). Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan (Revisi 201). PT.RINEKA CIPTA. https://fik.um.ac.id/wp-content/uploads/2020

Sambriong, et. a. (2021). Peningkatan Status Gizi Anak Melalui Pendekatan Pemberdayaan Keluarga Dalam Memanfaatkan Pangan Lokal. Jurnal Kesehatan Primer, 6(1), 52–62. https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwj4jNupr7_8AhW17HMBHcJOBo8QFnoECBAQAQ&url=https%3A%2F%2Fjurnal.poltekeskupang.ac.id%2Findex.php%2Fjkp%2Farticle%2Fview%2F486&usg=AOvVaw3DX5EqDBWIFOk7G0xfX62M

Sambriong, et. a. (2022). Edukasi gizi cegah stunting bagi orang tua di Desa Kesetnana, Kabupaten Timor Tengah Selatan. Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(4), 898–906. https://doi.org/10.33860/pjpm.v3i4.1284

Saprii, E. a. (2015). Community health workers in rural India?: analyzing the opportunities and challenges Accredited Social Health Activists ( ASHAs ) face in realizing their multiple roles. Human Resources for Health (2015), 1–13. https://doi.org/10.1186/s12960-015-0094-3

Shiroya-Wandabwa, E. a. (2018). Coaching Community Health Volunteers in Integrated Community Case Management Improves the Care of Sick Children Under-5?: Experience from Bondo , Kenya. International Journal of Integrated, 18(4), 1–11. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30651723/

Siswati, E. a. (2022). Effect of a Short Course on Improving the Cadres ’ Knowledge in the Context of Reducing Stunting through Home Visits in Yogyakarta , Indonesia. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(9843), 1–10. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36011477/

Downloads

Published

2023-09-22

How to Cite

Pelatihan Dan Pendampingan Kader Gizi Sebagai Upaya Peningkatan Status Gizi Anak Balita. (2023). Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(5), 696-705. https://doi.org/10.59395/altifani.v3i5.478