Pelatihan Pembuatan Teh Herbal dan Jamu Dari Daun Mangkokan (Polyscias Scutellaria) Dalam Upaya Pencegahan Penyakit Degeneratif
DOI:
https://doi.org/10.59395/altifani.v5i2.656Keywords:
teh, daun mangkokan, penyakit degeneratif , pengabdian kepada masyarakatAbstract
Penyakit degeneratif disebabkan oleh radikal bebas, radikal bebas dapat dihasilkan dari metabolisme sel normal, peradangan, kekurangan gizi dan akibat respon terhadap pengaruh dari luar tubuh, seperti asap rokok, polusi udara, radiasi, sinar ultraviolet (UV). Antioksidan berperan didalam mencegah stres oksidatif. Stres oksidatif sendiri berperan dalam patofisiologi terjadinya penyakit degeneratif seperti kanker, diabetes, penyakit jantung, dan stroke. Oleh karena itu diperlukan antioksidan alami yang diperoleh dari tumbuhan yang berpotensi sebagai antioksidan alami yaitu daun Mangkokan (Polyscias scutellaria) dalam upaya pencegahan penyakit degeneratif”. Pengabdian masyarakat dilakukan Desa Tanjung Atap terletak di kecamatan Tanjung batu, Ogan Ilir. Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini memberikan pendampingan dan pelatihan dengan memberdayakan para perempuan dalam pembuatan teh dan jamu daun mangkokan. Khalayak sasaran adalah ibu-ibu dan remaja putri, karena mereka yang sering menggunakan jamu dan teh tersebut. Kegiatan berupa penyuluhan, pelatihan dan evaluasi.
Downloads
References
Aini, Q. (2017). Uji Aktivitas Pertumbuhan Rambut Kelinci Jantan dari Sediaan Hair Tonic yang Mengandung Ekstrak Etanol Daun Mangkokan (Nothopanax scutellarium Merr. L.), Jurnal Farmasi Lampung, 6(2), 1-12.
Ashmawy, N.S., Gad H.A., Ashour M.L., El-Ahmady S.H., & Singab A.N.B. (2020). The genus Polyscias (Araliaceae): A phytochemical and biological review. Journal of Herb, 23.
Ayoka, T., Nwachukwu, N., & Nnadi, C. (2020). Identification Of Potential Antioxidant And Hepatoprotective Constituents Of Vitex Doniana By Uhplc/+Esi-Qqtof-Ms/Ms Analysis. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 13(8), 142-148.
Eden, W.T, Buanasari, Shihabuddin, & Badahdah N.K. (2016). Antioxidant activity of mangkokan leaves (Polyscias scutellaria (Burn.f) Fosberg) methanolic extract. Media Farmasi Indonesia, 11(2), 1126–1135.
Flieger, J., et al. (2021). Antioxidants: Classification, Natural Sources, Activity/Capacity Measurements, and Usefulness for the Synthesis of Nanoparticles. Journal Materials, 14(15), 1 – 54.
Kornienko,J.S., et al. (2019). High doses of synthetic antioxidants induce premature senescence in cultivated mesenchymal stem cells. Sci Rep, 9(1), 1-13.
Mariana, R. dan Astuti, E.P. (2012). Potensi Daun Pandan (Pandanus amaryllifolius) dan Mangkokan (Notophanax scutellarium) Sebagai Repelen Nyamuk Aedesa Albopictus. Aspirator, 4(2), 85-91.
Putri, N.M., Putri, J.R., Elya, B., & Adawiyah, R. (2020). Antifungal Activity of Polyscias scutellaria Fosberg Leaves Against Candida albicans. Pharm Sci Res, 7(3), 166–170.
Rosa, D., Halim, Y., Kam, N., Sugata, M., Samantha, A. (2019). Antibacterial activity of Polyscias Scutellaria Fosberg against Acinetobacter Sp. Asian J Pharm Clin Res. 12(1).
Wijaya, I., dkk. (2018). Uji Perbandingan Antibakteri Antara Ekstrak Daun Mangkok (Nothopanax scutellarium) dengan Antibiotik Ciprofloxacin Terhadap Staphylococcus aureus. Scientia Journal, 7(2), 176-181.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Salni Salni, Juswardi Juswardi, Muharni Muharni, Endri Junaidi, Mustafa Kamal, Singgih Triwardana

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.























